รับสร้างบ้าน เทรนดี้โฮม  

    ครัวที่นิยมใช้งานกันในปัจจุบันนี้มี 2 แบบหลักๆ คือ ครัวไทย และ ครัวฝรั่ง ซึ่งครัวฝรั่งอาจจะดูทันสมัย แต่บางครั้งอาจจะไม่เหมาะกับไลฟ์สไตล์การทำอาหารของคุณแม่บ้านบ้างครอบครัว แต่สำหรับบ้านบางหลัง ที่มีพื้นที่มากหน่อย ก็จะเลือกทำครัวทั้ง 2 แบบ เพื่ออรรถรสในการทำอาหารเมนูเด็ดๆ

      ครัวไทย คือ ครัวแบบปิดที่มีฟังก์ชันเป็น 1 ห้องเลย มีประตูหน้าต่าง เพื่อการเข้า-ออกและระบายอากาศ จะเป็นฟังก์ชันที่รวมอยู่ในตัวบ้านหรือแยกส่วนจากตัวบ้านก็ได้ เหมาะสำหรับทำอาหารแบบไทยๆ ที่มีกลิ่นเย้ายวนชวนหิว

      ครัวฝรั่ง คือ ครัวแบบเปิด ที่ออกแบบให้มีไอส์แลนด์สำหรับจัดเตรียมหรือปรุงอาหารเบาๆ ได้ หรืออาจจะมี Pantry ร่วมด้วยก็ได้ ซึ่งปัจจุบันนี้มีตัวเลือกของวัสดุ อุปกรณ์ เครื่องครัวเพื่อการออกแบบครัวฝรั่งได้อย่างหลากหลาย เพื่อตอบสนองต่อการใช้ชีวิตของแต่ละบ้าน

ฉะนั้น ข้อดีของการแยกครัวไทย คือจะไม่ต้องกังวลกับกลิ่นจากการทำอาหารหนักที่จะฟุ้งกระจายไปยังส่วนต่างๆในบ้าน การแยกสัดส่วนที่ชัดเจนของครัวนั้น ยังทำให้การทำความสะอาดเป็นเรื่องง่าย ถูกสุขลักษณะ ลดการรบกวนจากสัตว์ที่ไม่พึงประสงค์ เช่น หนู มด แมลง แต่ไม่ว่าจะครัวไทยหรือครัวฝรั่ง ก็มีข้อดีแตกต่างกันไป อยู่ที่ไลฟ์สไตล์ของแต่ละครอบครัว และสมาชิกภายในบ้าน ยิ่งถ้าชอบทำอาหาร มีความสุขในการได้ทำอาหาร ก็จะทำให้อาหารมือนั้นอร่อยพิเศษขึ้นไปอีกค่ะ